El delegado territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Manuel García Cerezo, acompañado por el director de Desarrollo de Negocio de Caja Rural, José Aurelio Hernández, y de la directora del Instituto de Formación Agraria y Pesca en Granada, Teresa Soriano, han inaugurado una jornada de olivar "Situación actual de la olivicultura", dirigidas a cooperativas, industrias, y agricultores dedicados a este cultivo.

La celebración de esta jornada es fundamental sobre todo teniendo en cuenta que el peso específico que tiene el olivar en Granada, provincia que cuenta con 186.000 hectáreas de cultivo, que supone el 45% del total de la superficie agrícola y el 14% de la actividad agrícola en la provincia de las cuales el 64% es de secano y el resto de regadío. De esta actividad dependen alrededor de 40.000 familias, 107 almazaras y con ello más de 4 millones de jornales.

Este sector mueve en Granada una producción de 113 millones de kilos de aceite con un valor económico de unos 330 millones de euros, un 12% más respecto al año anterior, lo que equivale aproximadamente al 25% de la producción andaluza.

Para García Cerezo “desde Andalucía, y en particular desde Granada, miramos con optimismo el futuro del sector, ya que a pesar de la crisis nos solo nos hemos mantenido, sino que ha crecido, lo que nos indica la fortaleza del olivar en nuestra provincia”. A pesar de ello, el delegado aseguró que “esto no significa que estemos satisfechos y debamos plantearnos una serie de objetivos o metas a alcanzar, como reforzar las estructuras de comercialización dando un mayor valor al producto, ya que si somos líderes en producción deberíamos serlo también a medio plazo en la comercialización, ligar la producción a un aceite de primera calidad y potenciar sus cualidades saludables, lograr con la innovación, tecnología y esfuerzo, destacar en optimización de recursos agroambientales y económicos”.
Las medidas que el Gobierno andaluz, a través de la Consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, pone en marcha para lograr estos objetivos, han sido poner a disposición del sector del olivar 190 millones de euros en distintas convocatorias de ayudas, con el propósito de "incentivar las inversiones necesarias para contar con un olivar más competitivo y sostenible", según García.

Estas líneas de ayudas están contempladas en el Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020, donde se incluye el Plan Director del Olivar, dotado con 304 millones de euros, la mayor cuantía corresponde a ayudas agroambientales y al olivar ecológico, que suman más de 166 millones de euros para compromisos durante cinco años. Además el olivar cuenta con líneas especificas en las ayudas de modernización de explotaciones (10,2 millones de euros) y a la mejora de la transformación y comercialización (11,1 millones de euros) que van a permitir “modernizar almazaras y entamadoras, fomentando unas instalaciones más sostenibles y eficientes energéticamente”, afirmó el delegado.