La Plaza Alpujarra de Órgiva ha acogido este viernes el primer Desayuno Ecológico con el objetivo de promover los productos ecológicos y apoyar a los emprendedores locales. Hasta allí se han acercado centenares de personas tanto del municipio como de otros puntos de la provincia que no han querido perderse esta iniciativa surgida de la unión de los productores alpujarreños para ofrecer al público lo mejor que saben hacer y aprovechando el día festivo de la hispanidad.

Como actividad llamativa también se ha elaborado la tostada ecológica más grande de Andalucía, que ha llegado a medir 123 metros de longitud, hecha con el pan de la panadería Gerardo, los tomates de la cooperativa Las Torcas y el aceite de la Cooperativa Flor de la Alpujarra para ofrecer el desayuno más grande de Andalucía. Todos ellos productos elaborados en Órgiva.

Asimismo se ha llevado a cabo un mercadillo ecológico en el que han estado representados una decena de empresarios de la zona en sus correspondientes stands desde los que se han ofrecido productos tales como el pan, salsas, cerveza, miel, vinagre, sidra, frutas y verduras, vinos, pan de higos y aceites, entre otros.

La alcaldesa de Órgiva, María Ángeles Blanco, acompañada por la concejala de Turismo, Mari Carmen Arenas, y demás miembros del equipo de gobierno, ha asistido al comienzo de este evento donde ha agradecido a todos los emprendedores de la zona “su participación en esta iniciativa desde la que se ofrecen productos ecológicos y de calidad”. Asimismo ha destacado que “la agricultura ecológica es una alternativa a la tradicional que además ofrece muchas ventajas”.

Esta iniciativa ha contado con la organización del Ayuntamiento de Órgiva, además de la colaboración de la Diputación de Granada y la participación de empresas del municipio y alrededores.