La marca de la Diputación de Granada cuenta con un amplio espacio expositivo en el que se exhiben 24 empresas de aceites, jamones, caviar, helados, leche, chocolate, licor, miel, mermeladas, quesos y vinos
La Feria H&T de Málaga cuenta de nuevo en esta edición con una importante presencia de Sabor Granada: un total de 21 empresas y 3 Consejos Reguladores. La marca que impulsa la Diputación de Granada para promocionar el sector agroalimentario de la provincia dispone de un amplio espacio expositivo de 150 metros cuadrados en el que se exhiben un total de 24 empresas de aceites, jamones, caviar, helados, leche, chocolate, licor, miel, mermeladas, quesos, vinos, salsas y precocinados a las que se suman las Denominaciones de Origen Protegidas del Aceite Montes de Granada y del Poniente así como la del Espárrago. En esta edición, que finaliza hoy, han sido 8 empresas más que el año pasado las que han asistido al evento.
Este año la feria ha otorgado gran relevancia el sector del vino contando con más espacio expositivo y la participación de los principales sumilleres del país. Además, se ha celebrado un concurso para seleccionar los mejores vinos de H&T, al que se han presentado cuatro bodegas granadinas: Anchurón, Fontedei, Vertijana y Vilaplana.
El presidente de la Diputación de Granada, José Entrena, ha valorado “el trabajo de promoción de Sabor Granada, mirando a los mercados cercanos y lejanos y dando opciones de ampliar negocio a todo tipo de empresas del sector agroalimentario granadino”. “Por eso nuestra presencia en este evento en Málaga es muy relevante”, ha afirmado.
H&T, que arrancó el lunes y se cierra hoy, ha presentado su vigésima primera edición posicionada como el único punto de encuentro en el Sur de Europa dedicado a la hostelería. En esta cita ha destacado la innovación como eje transversal de su zona expositiva y de su programa de contenidos, creando además espacio de start-ups en el que se presentarán soluciones tecnológicas destinadas a mejorar la experiencia del turista y del visitante en general en los establecimientos hoteleros y hosteleros.