La jornada de promoción ha sido llevada a cabo por Diputación, ‘Sabor Granada’ y la Interprofesional del Espárrago Verde de España
La Diputación de Granada, junto a su marca promocional de productos agroalimentarios ‘Sabor Granada’ y la Interprofesional del Espárrago Verde de España, han llevado a cabo en la mañana de hoy, 28 de abril, una jornada de promoción del espárrago verde granadino.
El presidente de la institución provincial, Francis Rodríguez, ha destacado que “me siento contento de ver cómo ha reaccionado la ciudadanía a este evento. Somos la principal provincia productora de espárragos de Europa y estamos muy orgullosos de ello”.
Como parte de esta iniciativa, se ha realizado un reparto de 8.000 manojos de espárragos frescos en la plaza Bib-Rambla, desde las 10:00 hasta las 13:00 horas. Los espárragos han sido aportados por las entidades asociadas a la Interprofesional del Espárrago Verde en España.
Esta acción tiene como objetivo dar a conocer el espárrago verde de Granada e incentivar su compra, contribuyendo así al desarrollo de las zonas rurales, combatiendo la despoblación y fortaleciendo la economía de la provincia.
Granada es la primera provincia productora de espárrago verde en España, con 6.500 hectáreas cultivadas y una previsión de producción de treinta y cinco millones de kilos para este año.
.jpg)
