Frutas Los Cursos de Almuñécar, reconocida en la categorÃa ‘Producto del Año 2025’ por su Néctar de Chirimoya, en la primera edición de las Distinciones ‘Sabor Granada’
La cita, organizada por la Diputación, premia la excelencia, la innovación y la vinculación con la provincia a distintos productores, profesionales de la hostelerÃa y representantes del sector agroalimentario de la provincia
La primera edición de las Distinciones ‘Sabor Granada’ reunió anoche, 10 de noviembre, en la Fundación CajaGranada a productores, profesionales de la hostelerÃa y representantes del sector agroalimentario. Una cita organizada por la Diputación de Granada para premiar la excelencia, la innovación y la vinculación con la provincia a través de su marca ‘Sabor Granada’ a Frutas Los Cursos, La Cantina de Diego, San Sebastián S.C.A., Conde de Benalúa de las Villas, y FAECA, Cooperativas Agroalimentarias de AndalucÃa, por su destacada contribución al sector gastronómico, en el marco del I Congreso Nacional de GastronomÃa, impulsado por la institución provincial.
La entrega de distinciones comenzó con la intervención de Antonio DÃaz, diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, quien señaló que este congreso, ‘Enclave’, está situando a la provincia “en la vanguardia del debate gastronómicoâ€.
Asimismo, expresó que la marca ‘Sabor Granada’ ha madurado “gracias a una visión clara y al compromiso inquebrantable de la Diputaciónâ€, asà ha logrado convertirse en lo que es hoy, “un sÃmbolo de calidad, un motor de desarrollo rural y el estandarte agroalimentario de toda la provinciaâ€. Además, agradeció a quienes se alinean con la estrategia de la marca, mientras invierten en calidad y aplauden a quienes llevan el nombre de Granada con orgullo.
Entrega de premios
Carmen Lidia Reyes Ruiz, delegada territorial de Agricultura, Pesca y Agua de la Junta de AndalucÃa, hizo entrega del primer reconocimiento. La categorÃa ‘Producto del Año Sabor Granada 2025’ valoró la calidad y la singularidad de los productos elaborados en la provincia. El reconocimiento fue para Frutas Los Cursos de Almuñécar, por su Néctar de Chirimoya, un producto elaborado con pulpa fresca de esta fruta de la Costa Tropical.
En la categorÃa ‘Establecimiento de Restauración del Año Sabor Granada 2025’, el galardón fue para el Restaurante La Cantina de Diego. El reconocimiento destaca su apuesta por la sostenibilidad, el respeto a la naturaleza y el uso de productos de kilómetro cero. También se ha valorado su compromiso con la cocina tradicional y la cultura local. La distinción fue entregada por Gregorio GarcÃa DomÃnguez, presidente de la Federación de Empresas de HostelerÃa y Turismo de Granada.
La entrega de la categorÃa ‘Establecimiento Hotelero / Otros Establecimientos Sabor Granada 2025’ la hizo MarÃa Rosa Márquez Sánchez, directora y coordinadora de Instituciones de AndalucÃa de CaixaBank. El galardón fue para San Sebastián S.C.A. Conde de Benalúa de las Villas por su proyecto de fusión en el que producen un aceite de oliva virgen extra de alta calidad, además de haber creado el espacio gastronómico ‘Ama Restaurante. La Cocina de Amarga y Pica’.
La ‘Distinción HonorÃfica Sabor Granada 2025’, última distinción de la gala, la entregó el diputado Antonio DÃaz a FAECA, Cooperativas Agroalimentarias de AndalucÃa, en reconocimiento a su labor continuada de apoyo al sector agroalimentario granadino y su colaboración con la marca ‘Sabor Granada’ desde sus inicios.
La gala concluyó con una actuación musical a cargo de Ismael RodrÃguez y Antonio Barajas, que puso el toque artÃstico a la velada.
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