El presidente de la Mancomunidad de Municipios de la Costa Tropical de Granada, Rafael Caballero, junto al alcalde de Lentegí, Juan Manuel Arellano Fajardo, ha visitado en la mañana de hoy, 30 de diciembre, las instalaciones de la almazara Aceites Aneas en dicho municipio con el objetivo de conocer de primera mano el proceso de producción de uno de los aceites de oliva virgen extra (AOVE) más singulares de la provincia.
Durante la visita, Caballero ha destacado la importancia de las empresas familiares que, como Aceites Aneas, logran transformar el paisaje escarpado de la sierra en un producto de alta gama, combinando tradición y modernidad, señalando que “Lentegí y su aceite son el ejemplo perfecto de que la Costa Tropical es mucho más que sol y playa; es también un interior rico, productivo y capaz de competir en los mercados más exigentes”.
Por otro lado, ha puesto en valor la identidad propia de este proyecto oleícola, marcado por la recolección en terrenos de gran pendiente, lo que se conoce como olivar de montaña o heroico, un modelo que exige un esfuerzo extraordinario pero que da como resultado un aceite con propiedades organolépticas excepcionales y altamente reconocibles.
Asimismo, desde la Mancomunidad se ha querido subrayar la necesidad de respaldar este tipo de actividades que contribuyen de forma directa a luchar contra la despoblación del interior, destacando que el cultivo del olivar en Lentegí actúa como barrera natural frente a la erosión y ayuda a preservar el ecosistema local. De igual modo, se ha remarcado que la almazara no solo produce aceite sino que genera empleo directo y mantiene viva la actividad económica del municipio.
En este contexto, el presidente del ente comarcal ha señalado también el potencial del turismo gastronómico y del oleoturismo como complemento estratégico a la oferta del litoral, posicionando a Lentegí como un destino de interior con atractivo propio dentro de la Costa Tropical.
Durante el recorrido por la almazara, Caballero ha manifestado que “desde la Mancomunidad tenemos el deber de dar visibilidad al trabajo incansable de nuestros agricultores y productores, porque Aceites Aneas no solo embotella aceite, embotella el esfuerzo de Lentegí y la esencia de nuestra tierra”, añadiendo que en este 2025 que se cierra “reafirmamos que el sector agroalimentario es el corazón que hace latir a nuestra comarca”.
